La Asociación Ecogastronómica Slow Food ha lanzado una nueva campaña bajo el nombre ‘Decrecimiento feliz’, y dentro de este espacio hay una sección que busca propuestas para reducir residuos, reutilizar y reciclar; evitando así sustancias químicas peligrosas y su interacción con los alimentos que ingerimos. La primera idea es no sólo funcional, sino además sencilla, […]
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